*1. ¿Sale usted a menudo a comer en restaurantes? |
- Elija una
- Una vez por mes
- Dos y tres veces por mes
- Más de tres veces por mes
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*2. Considera que sus salidas a comer a un restaurante son : |
- Elija una
- Una necesidad
- Una actividad de ocio
- Una experiencia
- Un encuentro social
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*3. Escoja tres (3) opciones que usted considera más importantes a la hora de visitar un restaurante: |
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*4. Con respecto a la carta, prefiere una carta |
- Elija una
- Corta y Concisa
- Extensa con múltiples opciones
- Menú del día
- Me da igual
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*5. Con respecto al servicio, elija las dos (2) opciones que considera más relevantes: |
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*6. Con respecto al lugar, elija las dos (2) opciones que considera más relevantes |
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*7. Con respecto al tipo de comida, prefiere |
- Elija una
- Propuestas únicas y diferentes
- Cualquiera
- Comidas conocidas variadas
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*8. ¿Qué asociación le viene a la mente con estos platos? |
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*9. ¿Cómo describiría estos ambientes (2 respuestas posibles)? |
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*10. ¿Qué opina de la siguiente frase? “Un plato tiene que tener las mismas características de un poema: emoción, mesura, aroma, capacidad de excitar, invitación a vivir más apasionado” |
- Elija una
- Totalmente de acuerdo
- correcto
- no sé
- no es así
- totalmente desacuerdo
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*11. Con respecto a la comida, escoja según su criterio , ¿qué nivel de importancia tiene cada uno de estos elementos? |
| Muy Importante | Importante | No es tan importante | Nada importante |
Cantidad* | | | | |
Presentación del plato* | | | | |
Calidad* | | | | |
Temperatura* | | | | |
Sea una sorpresa* | | | | |
Saludable* | | | | |
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*12. ¿Sabe usted que es comida afrodisíaca? |
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13. Si la respuesta de la pregunta anterior es "sí", indique que le parece, de lo contrario, pase a la siguiente pregunta |
- Elija una
- Interesante
- No me interesa
- Exitante
- Apasionante
- No creo que funcione
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*14. Con respecto a las instalaciones, elija tres (3) opciones que le gustaría encontrar en el restaurante que visite para comer en pareja: |
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*15. ¿Le gustaría que los platos de este restaurante le transmitan sensualidad? |
- Elija una
- Estaría bien
- No me importaría
- Estaría muy bien
- No me gustaría
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*16. Con respecto al ambiente elija dos (2) opciones con las que se sentiria a gusto en pareja, en un restaurante: |
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*17. Situación familiar: |
- Elija una
- Soltero/a
- En pareja
- Casado/a
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